ŹródłaOdnawialne.pl - Twoje odnawialne źródło informacji

W dniu 27 kwietnia 2010 roku studenci odbyli zajęcia terenowe w dwóch obiektach znajdujących się w miejscowości Pińsko (powiat Nakło, województwo kujawsko-pomorskie). W drodze na zajęcia grupa zatrzymała się na plantacji rzepaku, gdzie obserwowano wzrost tych roślin, kształtowanie się kwiatostanów. Wszyscy zebrani ocenili ich stan jako dobry.

Po przyjeździe do Pińska zapoznano się z pracą dwóch obiektów: wytwórni estrów metylowych (tzw. biodiesel) oraz  gorzelni. W tej pierwszej jako surowca używa  się nasion rzepaku, w drugiej surowcem są zboża (żyto, jęczmień, kukurydza).

Nasiona rzepaku po oczyszczeniu poddane są obróbce chemicznej bardzo skomplikowanych, drogich i nowoczesnych aparatów.

W efekcie uzyskuje się naturalny olej napędowy do silników wysokoprężnych (tzw. biodiesel) oraz wytłoczyny, które mogą być wykorzystywane jako pasza wysokobiałkowa.

W gorzelni, chociaż starej (wybudowanej w XIX wieku), ale ciągle wspaniale funkcjonującej, produkuje się spirytus. Myliłby się ten, kto sądzi, że tylko do produkcji trunków. Ogromna większość spirytusu tutaj produkowanego wykorzystywana jest jako źródło energii odnawialnej.

Zboża poddawane są wstępnie fermentacji, w której powstaje tzw. „zacier”, a ten przechodzi proces destylacji, w wyniku której otrzymuje się spirytus i wywar gorzelniczy.

źródło: BSW